Circuits de proximité : une journée pour partager

Des enseignant.e.s-chercheur.e.s de l’Université de Limoges (GEOLAB et CREOP), Poitiers (RURALITES), et Bordeaux (Bordeaux Sciences Agro et PASSAGES) ont créé l’Observatoire Régional des Circuits de Proximité Nouvelle-Aquitaine pour partager les connaissances produites par tous acteurs et renforcer l’interconnaissance sur les circuits de proximité (produits locaux, circuits courts, amap, magasins de producteurs, marchés de producteurs).

L’observatoire organise une journée annuelle pour permettre à la diversité des personnes engagées dans le rapprochement entre producteurs et consommateurs de se rencontrer, faire tomber les idées reçues qui peuvent être autant de points de blocage, et échanger des connaissances plutôt que réinventer les mêmes solutions à de multiples reprises. Sa 4ème journée annuelle se tiendra le jeudi 9 février 2017 au lycée agricole de l’Oisellerie près d’Angoulême.

Les travaux de cette journée seront organisés autour de deux thématiques : la matinée sera consacrée à une question d’actualité : la recomposition territoriale régionale et ses impacts sur l’accompagnement des circuits courts et l’après-midi sera dédiée à la définition du juste prix en circuits courts, avec en invité d’honneur l’économiste Jacques Mathé – Professeur associé à l’Université de Poitiers et spécialiste de l’agriculture et de l’agroalimentaire.

Inscription en ligne.

Contact : proximites-obs@unilim.fr

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